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Hugo López-Gatell definió como “veneno” a los refrescos azucarados que se venden libremente en México, un reclamo que sumó tanto apoyos como detractores. Pero el subsecretario no miente, el consumo de refrescos mata a 40.000 mexicanos cada año.

Aqui te presentamos una receta sayulense para la capirotada. Simple y deliciosa. En esta temporada de cuaresma, la capirotada es ese postre que seguro has probado en casa de algún pariente y cada familia tiene su receta. Antes también era muy común encontrarlo en fondas y comidas corridas, pero la globalización dejó atrás este clásico de la cocina mexicana.